全球枸杞屬植物約有80種,多數(shù)分布在南、北美洲,南美洲種類最多;歐亞大陸約有10種,其中中國分布7種。枸杞產(chǎn)量主要集中于中國,2000年之前,我國枸杞種植主要集中在以中寧縣為中心的寧夏地區(qū)。隨著氣候條件的變化和栽培技術(shù)的改進(jìn),國內(nèi)枸杞的種植范圍呈現(xiàn)逐漸擴大趨勢,種植區(qū)域從傳統(tǒng)的寧夏中寧產(chǎn)區(qū),逐漸擴展為“寧夏為核心,青海、甘肅、新疆、內(nèi)蒙古為兩翼”的大枸杞種植區(qū)。枸杞具有耐旱、耐鹽等生物學(xué)特性,兼具生態(tài)與經(jīng)濟價值,已成為西北各省重要的經(jīng)濟作物之一。
枸杞加工行業(yè)發(fā)展前景
(1)產(chǎn)業(yè)化水平提高
寧夏作為國內(nèi)枸杞的主產(chǎn)區(qū),枸杞產(chǎn)業(yè)具有較大的開發(fā)潛力。雖然經(jīng)過20多年的發(fā)展,在科研水平、品牌建設(shè)、市場營銷、枸杞深加工領(lǐng)域的廣度和深度等方面都具有較強的區(qū)域優(yōu)勢,產(chǎn)業(yè)化水平有所提升,但在枸杞深加工領(lǐng)域的科研成果轉(zhuǎn)化能力還較為薄弱。
(2)居民消費理念的轉(zhuǎn)變
枸杞是國內(nèi)最常見的中藥材之一,長期以來我國的枸杞消費以干果為主,消費群體多為中老年人,大大局限了枸杞的消費需求。隨著居民收入水平的提高,人民越來越重視生活質(zhì)量的提高,通過日常“食補”來提升和改善健康狀況的觀念正在不斷深入人心。枸杞是具有藥食同源功效的食品,通過對枸杞進(jìn)行各種深度加工,不斷開發(fā)適合各個年齡階層、滿足多元化消費需求的枸杞深加工產(chǎn)品,無疑將豐富消費者的選擇,擴大枸杞產(chǎn)業(yè)的消費需求。
(3)多元化發(fā)展
隨著市場競爭的加劇,越來越多的枸杞加工企業(yè)開始注重枸杞的深精加工業(yè)務(wù)發(fā)展,在產(chǎn)品類型、科研創(chuàng)新、營銷渠道等方面進(jìn)行差異化競爭。枸杞深加工產(chǎn)品的科技含量和附加值更高,從產(chǎn)品品質(zhì)到功能都能夠更好的迎合消費需求升級的趨勢,滿足多元化的市場需求。
(4)產(chǎn)業(yè)政策的扶持
枸杞及其深加工產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的推廣與銷售,為我國產(chǎn)業(yè)扶貧、精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略提供了解決思路,也為我國消費結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型以及健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了可持續(xù)發(fā)展的道路。枸杞作為帶動我國西部地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,從中央到地方都出臺了一系列產(chǎn)業(yè)鼓勵政策,以推動枸杞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化為目標(biāo),不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,推進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新,全面提升枸杞產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化水平。
德谷枸杞在面對發(fā)展困境時,選擇了三顧咨詢?yōu)樗麄兲峁┢放贫ㄎ蛔稍兎⻊?wù)。
客戶簡介:
“寧夏枸杞”公司注冊資本金3000萬元,2017年完成4300畝標(biāo)準(zhǔn)化枸杞種植基地的種植工作,2019年完成后續(xù)500畝標(biāo)準(zhǔn)化枸杞種植基地的種植工作。其中種植主栽品種為兩年生“寧杞7號”、“寧杞5號”、“科杞608”等優(yōu)新品種。配套種植生態(tài)防護(hù)林帶500畝,37800株,修建生產(chǎn)道路55000米。整個種植基地嚴(yán)格按照綠色A級枸杞種植基地標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理,確保枸杞產(chǎn)品實現(xiàn)高品質(zhì)、零農(nóng)殘的要求。同時,公司還聯(lián)合地方科研院所積極開展了配套栽培實驗研究工作,枸杞品種資源收集開發(fā)工作,綠色栽培技術(shù)和產(chǎn)品加工技術(shù)等研究,為公司的健康、快速、可持續(xù)發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
公司已開工建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化枸杞加工廠,加工廠占地面積約80畝,規(guī)劃總建筑面積16362平米。主要包括枸杞制干包裝加工車間4032平米、枸杞原漿生產(chǎn)加工車間2860平米、包裝車間2040平米,標(biāo)準(zhǔn)化冷庫及庫房5638平米等。目前已建成枸杞烘干色選分級包裝車間5000平米,倉庫及果汁車間1200平米,并購置枸杞烘干設(shè)備及枸杞色選分級消毒包裝設(shè)備。
服務(wù)內(nèi)容:
1.產(chǎn)品競爭力規(guī)劃(產(chǎn)品理論體系策劃;產(chǎn)品核心賣點提煉;產(chǎn)品組合規(guī)劃;產(chǎn)品包裝設(shè)計);
2.品牌形象競爭力策劃(主題傳播語提煉);
3.零售價格策略及定位(零售價格策略;零售價格定位);
4.銷售渠道策略與渠道價格體系設(shè)置(渠道策略;渠道結(jié)構(gòu));
5.營銷工具文案創(chuàng)意與設(shè)計建議(包裝文案與設(shè)計建議;單頁/海報/立牌等文案創(chuàng)意與設(shè)計建議);
6.市場招商策略(招商策略規(guī)劃;招商政策制定);
7.城市單元的推廣模式(渠道如何布局;鋪市節(jié)奏如何把控;廣告宣傳如何做;促銷活動如何做);
8.全國市場年度傳播策略與計劃(全國市場年度傳播策略;全國市場年度傳播媒體計劃);
9.城市單元的營銷組織架構(gòu);
10.銷售人員考核辦法;
11.專業(yè)銷售手冊框架設(shè)計。
工作效果:
三顧咨詢以專業(yè)的咨詢服務(wù)能力,為德谷枸杞制定了全新的營銷定位策略,從產(chǎn)品競爭力規(guī)劃到品牌形象競爭力;從零售價格策略與定位到銷售渠道策略;每一個步驟三顧咨詢都為德谷枸杞提供專業(yè)化建議與服務(wù),讓德谷枸杞在枸杞市場行業(yè)脫穎而出。
服務(wù)內(nèi)容展示:
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《三顧案例&部分客戶》
【戰(zhàn)略定位】藍(lán)光集團(tuán)、國機集團(tuán)、廣安愛眾、攀鋼集團(tuán)、漢龍集團(tuán)、中明環(huán)保、上東國際、米易縣、成都市團(tuán)校;
【營銷定位】營門電纜、電建物業(yè)、華美牙科、多聯(lián)塑膠、麥潤機械、水電五局-五興物業(yè)、睿美水族、七秒水族、1號水族、華陽客運、張飛啤酒、易中餐、陽光時代幼兒園、創(chuàng)新足、川府映像、悄悄小姐、華陽串根香、歐能多、達(dá)奇雅、禧滋燕、興科銳、考拉媽媽;
【常年顧問】中國電建、多聯(lián)塑膠、營門電纜、華美牙科、郫縣豆瓣、豪威馬術(shù)俱樂部、華陽串根香、睿美水族、文質(zhì)周末、易中餐、源和森客、華陽客運、興科銳、匯鴻教具;
【人力資源】遂寧發(fā)展水務(wù)、遂寧發(fā)展投資、新斯頓制藥、新疆金和集團(tuán)、森普管材、科理特智能科技、九州慧圖、錦江綠道、揚程建設(shè)、中國海油、中國石油、華西集團(tuán)、高辰建筑、文質(zhì)周末、四川城建、中商國創(chuàng)、中德綠建、源和森客、高辰建筑、福瑞居、浩洲實業(yè)、興科銳、百仕達(dá)裝飾;
【股權(quán)激勵】錦城御建筑、夢綠春天、天興體表、四川新力葆、同創(chuàng)偉業(yè)、視點映畫;
【市場調(diào)研】水電五局五興物業(yè)、華西集團(tuán) 、睿美水族、重慶開州調(diào)研、廣安愛眾、郫都區(qū)安靖鎮(zhèn)、是鋼實業(yè)、有色科技、上東國際、華陽串根香、陽光時代幼兒園;
【專項報告】中晶環(huán)能、雅麗興科技、野馬汽車、張飛啤酒、成都電視臺、鴻湖州際養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、頂火房車、錦思文化、塔山茶葉、文漢物流、新加披伊頓幼兒園、新疆金遠(yuǎn)惠、瑞吉和豐商貿(mào)、巴蜀物流、都江堰伊斯蘭文化博物館、貴州雅立包裝、川信門窗;
【內(nèi)訓(xùn)拓展】華為、中國電建、中國建設(shè)銀行、掌上明珠家居、飛宇門窗、英王漆、合景泰富、宏泰集團(tuán)、西南財經(jīng)大學(xué)、新鮮果子、暢聯(lián)物流、米袋金融。
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